Nije gulaš, a ipak se jede žlicom:
Danas sam saznao još jednu tajnu. Bučino ulje se radi od bučinih koštica. Ali ne bilo kojih. Kolega koji živi na selu obećao je donijeti mi za proljetnu sjetvu sjemenke bez ljuske. Ta buča (GMO) ima manje jestivog "mesa" a više koštica koje su i krupnije od običnih. Križanjem vrsta napravljena je za tu namjenu (proizvodnju bučinog ulja). Jedva čekam da probam to posaditi u svom vrtu, a kada dozriju, samo će nebo biti granica kombinacijama na koje se mogu pripremati i konzumirati.
Parboiled riža, paradajz, paprika, grašak, kukuruz, masline, vlasac, malo octa, maslinovog ulja, sol i papar!
"It is not the brains that matter most, but that which guides them—the character, the heart, generous qualities, progressive ideas."
"I'd have to be a warrior, a slave I couldn't be. Soldier and a conqueror, fighting to be free"
Koristio sam onu kplus tunu iz konzerve. Ocjedis ulje, napravis snijeg od bjelanjka, ubacis tunu u bjelanjak, zobene pahuljice, luk, cesnjak, sol i papar. Sve izmjesas i bacis na tavu. Sve skupa ne traje vise od 15min a ukusno je i sa visokim udjelom uh i p
Vl@do je napisao/la:Nije gulaš, a ipak se jede žlicom:
Ovo me podsjetilo na nešto. Nisam znao za tu foru, moj stari (80) mi veli da on godinama tak jede kiwi, a ja se uvijek zaj.. gnjavio s guljenjem, rezanjem...